Restaurant Les Saveurs de Lorraine

Restaurant « Aux Saveurs de Lorraine » et restaurant de collectivité

Le restaurant didactique, ouvert au public

Dans le cadre de leur formation Cuisine et Salle, les élèves, accompagnés de leurs professeurs, préparent de délicieux repas pour les personnes extérieures.

Entrée, plat et dessert

(Eau et café compris)

📞 Réservation obligatoire au 063/24.28.50

Le nombre de couverts est limité.

Le restaurant de collectivité scolaire

Le restaurant de collectivité est destiné aux élèves de l’école.
Le menu actualisé est consultable par les parents, élèves et membres du personnel sur la page d’accueil de la plateforme Smartschool.

En attendant que les nouveaux élèves/parents ne reçoivent leurs codes smartschool, voici le menu du restaurant de collectivité :

Semaine du

01/09/2025 au 05/09/2025

Menu

LUNDI

Velouté de choux-fleurs (2,3)

Gratin de pâtes au jambon de dinde et aux petits légumes(1,2)

4/4 maison (1, 2,3)

MARDI

Potage Parmentier

Escalope panée (1,2,3) – pommes de terre persillées- salade et vinaigrette (6,7,14)

Fruit du jour

JEUDI

Potage aux courgettes (2)

Saucisse de campagne (2,3)- sauce brune – pommes purée (2,3)- petits pois et carottes

Yaourt (2)

VENDREDI

Crème de légumes (2,5)

Cordon bleu de dinde (1,2,3)- riz pilaf – sauce provençale

Tiramisu (1,2,3)

1 : gluten

2 : lactose

3 : œuf

4 : fruits à coques

5 : céleri

6 : moutarde

7 : arachide

8 : soja

9 : poisson

10 : crustacés

11 : mollusques

12 : sésame

13 : lupin

14 : sulfites

Semaine du

08/09/2025 au 12/09/2025

Menu

LUNDI

Crème de poivrons et Maredsous (2)

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Sauté de porc ou volaille à l’aigre doux – riz basmati

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Crumble aux pommes (1, 2)

MARDI

Bouillon aux vermicelles (1)

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Mijoté de dinde Marengo (2,3) et pommes purée (2,3)

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Fruit du jour

JEUDI

Crème de fenouil (2)

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Blanquette de poissons à la crème de champignons et fines herbes (1,2,3,5, 9,10,11)- pommes vapeur

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Brownies au chocolat noir (1,2,3,4,7,8)